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内容详情：95.成本的分类及合理占比，毛利，单品毛利率，综合毛利率核算方法.mp4 10.临沂炒鸡.mp4 86.为什么小餐饮是适合普通人的好生意.mp4 85.选择品类：做判断，看趋势.mp4 58.手撕鸡.mp4 51.油焖小龙虾.mp4 103.银河餐饮.mp4 1.馅饼.mp4 28.黄焖鸡.mp4 100.产品定位、菜单设计.mp4 72.万能红油.mp4 65.开心花甲.mp4 47.烤脑花.mp4 75.章鱼小丸子.mp4 94.花车和开店的优势和劣势及数据分析.mp4 101.外卖运营__第一节.mp4 34.肉蛋堡.mp4 88.不要瞧不起小而low的生意、创业不找合伙人、网红项目不盲目跟风.mp4 61.烤冷面.mp4 24.黄焖排骨.mp4 78.东北烧烤.mp4 18.锅巴虾滑.mp4 69.辣卤小龙虾.mp4 43.麻辣兔头.mp4 5.冷吃兔.mp4 73.烤茄子.mp4 62.钵钵鸡.mp4 41.烤鸡翅包饭.mp4 32.麻辣香锅.mp4 40.羊肉米线.mp4 46.狼牙土豆.mp4 80.炸串.mp4 22.武汉热干面.mp4 64.螺蛳粉.mp4 2.济南把子肉.mp4 60.桥头排骨.mp4 68.烤淀粉肠.mp4 17.烈火牛肉.mp4 49.铁板炒饭.mp4 30.街头牛排.mp4 45.淮南牛肉粉.mp4 55.冷吃牛肉.mp4 87.找合伙人：理清责权利，才能去谋求更大的未来.mp4 83.捞汁小海鲜.mp4 82.烤苕皮（三种口味）.mp4 8.红糖开花馒头.mp4 16.冰糖葫芦.mp4 50.冰粉.mp4 7.铁板鸡架.mp4 102.外卖运营__第二节.mp4。
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